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Colaboramos con una investigación de la UNVM
Un millón de pesos para un proyecto de innovación científica tecnológica de la UNVM.
El proyecto “Obtención de productos con valor agregado a escala piloto a partir de Estrategias sustentables de aprovechamiento del lactosuero mediante el uso de biocarbones" fue financiado por EL Ministerio de Ciencia y Tecnología - Gobierno de Córdoba, a través del programa #Proyectos Especiales de Innovación Científico Tecnológica integrados en Red o Grupos de I+D+i".
La propuesta es dirigida por el doctor Mario Lanteri desde el Centro de Investigaciones y Transferencia - #CITUNVM - en conjunto con investigadores del #INFIQC CCT CONICET Córdoba y la empresa Quesos Especiales S.R.L de Arroyo Cabral.
En el marco del Programa de #Regionalización de la Ciencia y la Tecnología del #MincytCórdoba, que tiene por objetivo identificar demandas socioproductivas en la región.
Enlaces:
- Noticia Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas
- Noticia Instituto de Investigación UNVM