Si hablamos de uno de los quesos más antiguos, hablamos del Neufchâtel 🧀✨

Una joyita de intensidad media elaborada a base de leche de vaca, que se presenta como una pasta cremosa con corteza florida.

🍷 Su gusto fuerte y dulce marida perfectamente con vinos tintos afrutados 👉 También se integra perfectamente en recetas saladas o dulces 👨‍🍳🍴