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Nuestros quesos en El Club del Vino
Nuestros quesos en El Club del VinoEl Club del Vino cierra el año con “Sabores de Francia”. El viernes a las 21.30 se llevará a cabo el cierre del ciclo 2016 del Club del Vino La Enoteca en el restaurante Saint Tropez del Hotel Le Parc (Corrientes 1236).Ver más
Resistir a las importaciones - Entrevista para El Diario
Resistir a las importaciones - Entrevista para El DiarioLas Pymes se preparan para la situación que puede aparejar la apertura de mercados. Una pequeña empresa que fabrica quesos franceses en Arroyo Cabral no vacila y en esa reacción estratégica utiliza uno de sus principios de innovación y crecimiento planificado y lanzará un producto homenaje a uno de sus fundadores y a la localidad en su 120º aniversario.Ver más
Invitados por la Embajada Francesa
Invitados por la Embajada FrancesaEl Gobierno francés compró 60 kilos de queso “brie” producido por una fábrica que villamarienses poseen en Arroyo Cabral, para servirlos durante una fiesta que brindaron.Ver más
Certificación BPM y Trazabilidad
Certificación BPM y TrazabilidadEn el eslabón final donde concluye la elaboración de nuestros Quesos que se realizan en las últimas y mejores instalaciones; junto a la labor artesanal para lograr el mejor producto. Nuestro personal tiene capacitación permanente, permitiéndonos contar  con certificación de buenas prácticas de manufactura (BPM) y trazabilidad, agregando además un laboratorio bromatológico para analizar, calidad e inocuidad, desde la materia prima hasta el producto final, en toda su evolución.Ver más