Notícias

Nossos queijos no Clube do Vino
Nossos queijos no Clube do VinoO clube do vinho terminou o ano com sabores de França. Na sexta-feira, às 21h30 terá lugar a final de 2016 ciclo Enoteca Wine Club em Saint Tropez restaurante Le Parc Hotel (Corrientes 1236).Ver mais
Relutante as importações – entrevista com o El Diario
Relutante as importações – entrevista com o El DiarioAs pequenas e médias empresas (PME) preparam-se para as oportunidades de abertura de mercados. Uma pequena empresa francesa que faz o queijo em Arroyo Cabral não hesita numa reação estratégica que usa como um de seus princípios de inovação e de crescimento planejado, que lançará um produto em um tributo a um dos seus fundadores na comemoração de aniversário de 120 anos da cidade.Ver mais
Convidado pela Embaixada da França
Convidado pela Embaixada da FrançaO governo francês comprou 60 quilos de queijo "Brie", produzido por uma fábrica villamarienses que tem sua sede em Arroyo Cabral, para servi-los em uma festa que eles derem.Ver mais
Certificado BPM e rastreamento
Certificado BPM e rastreamentoNa etapa final onde se conclui a elaboração de nossos queijos são realizadas nas mais novas e melhores instalações; junto ao trabalho artesanal à fim chegar no melhor produto. Nosso pessoal tem capacitação permanente, nos permitindo contar com certificação de boas práticas de manufatura (BPM) e rastreamento, agregando mais um laboratório bromatológico para analisar a sua inocuidade, desde a matéria prima até o produto final, em toda sua evolução..Ver mais