Quando você tem convidados em sua casa, não há nada como um saboroso petisco para recebê-los preparados por você, como um delicioso queijo Brie com uvas em massa folhada.
O melhor de tudo é que você pode preparar em minutos sem ficar estressado ou ter que fazer curso de culinária. As uvas dão um toque doce ao queijo e é simplesmente irresistível.
Ingredientes
1 queijo brie pequeno
1 xícara de uvas sem sementes
1 colher de chá de tomilho fresco finamente picado
1/2 colher de chá de alecrim picado finamente
1 folha de massa folhada descongelada
1 ovo batido
Preparação
Preaquece o forno em 400 graus.
Corte o queijo ao meio na horizontal. Pressione suavemente as uvas ao meio a base de queijo e coloque a outra parte do queijo formando um sanduiche.
Em uma superfície enfarinhada, coloque a folha de massa folhada e espalhe com o rolo. Corte em circunferências maiores do que o tamanho das circunferências de queijo.
Pincele com o ovo as circunferências de massa folhada eo queijo. Cubra o queijo com massa folhada, novamente pincele com o ovo.
Asse por 20 minutos. Remove o queijo do forno e cubra com papel alumínio sem envolver, e leve ao forno 10 minutos até dourar.
Retire o queijo do forno e deixe descansar por uma hora antes de servir.
